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痛风食疗方 〗

      痛风是一种慢性代谢紊乱疾病,它的主要特点是体内尿酸盐生成过多或肾脏排泄尿酸减少,从而引起血液中尿酸盐浓度升高,临床上称为高尿血酸症。
      尿酸是嘌呤代谢的终末产物,而嘌呤是由人体细胞分解代谢产生的。血尿酸升高到一定程度后就会在组织,尤其是关节及肾脏中沉积而引起关节炎的反复发作。严重者会造成关节活动障碍或畸形,临床上称为痛风性关节炎。
      尿酸在肾脏沉积后形成尿酸性肾结石及肾实质损害,临床上称为尿酸性肾病,又叫痛风性肾病,可引起肾绞痛发作、血尿、肾盂积水及肾功能损害,严重者可发生肾功能衰竭及尿毒症,是导致痛风病人死亡的主要原因之一。

◇戒吃的食物
     动物内脏、鱼、肉类、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮、咖啡、煎炸。
◇宜吃的食物
     香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助尿酸排出。
推荐的食疗方


1、苹果果汁加蜂蜜。
2、猪脚和五加皮一起炖,喝汤。

备注:
      1.若关节发炎期间,不要吃樱桃及草莓,以免加剧炎症,但消炎後则应多吃,有强身固肾功  效。
      2.戒酒:一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加。

      3.保持适当体重:做适量的带氧运动,例如游泳、太极。中医学讲:气行则血行、血行风自灭。治疗痛风,应以养气、行血及固肾为主,气血通畅,则尿酸不会积聚。

 
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