1、生物钟紊乱，导致胃肠疾病
     晚餐后，胃肠经过将近12个小时的消化后，成为空荡荡的状态。睡眠中，胃仍在分泌少量胃酸，如果不吃早餐，胃酸没有食物去中和，就会刺激胃黏膜，容易造成胃炎、胃溃疡。不吃早餐还会造成人体生物钟紊乱，“胃结肠反射”无规律，反射功能逐渐减弱，导致便秘。

2、消耗体内储存，导致慢性病
     不吃早餐，人体只得消耗体内储存的糖源和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干燥、起皱和贫血等，加速人体的衰老。
     不吃早餐，人体所需营养供应不上，身体为了取得所需的能量，就会动用甲状腺等体内腺体，会造成体质变酸，引起内分秘失调，血液微循环不畅，导致慢性病的发生。

3、容易诱发胆囊炎和胰腺炎
      食物可以刺激胆汁和胰岛素的分泌，不吃早餐，缺乏了这个过程，会使胆汁和胰岛素淤积，容易导致胆囊炎和胰腺炎（糖尿病）。

 

既：一杯豆浆或酸奶，
      花卷或馒头片，
      小鱼、小虾或瘦肉、去皮花生米、豆制品等。
      吃点水果和蔬菜，补充维生素和膳食纤维，调节体内酸碱平衡